• 双皮奶百科详解,特色,历史,做法,利润

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    双皮奶 双皮奶是一种粤式甜品。在清朝时起源自顺德,用水牛奶做原料;现遍布于广东、澳门、香港等地。一碗上佳的双皮奶,以水牛奶做原料,其状如膏,其色洁白,质感细腻嫩滑,...查看详情>>

    19-03-08 20:04:48 155 双皮奶

  • 丝袜奶茶百科详解,特色,做法,功效,利润

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    丝袜奶茶 丝袜奶茶是地道、香醇的代名词。发明丝袜奶茶的中环老字号兰芳园创办人林木河,现时每日卖茶逾千杯,连泰国白龙王、香港工商及科技局局长王永平等也是其长年捧场客。...查看详情>>

    19-03-08 19:54:38 119 丝袜奶茶

  • 珍珠奶茶百科详解,特色,起源,做法,利润

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    珍珠奶茶 珍珠奶茶(Bubble tea),又称波霸奶茶,简称珍奶,是一项流传于台湾的茶类饮料,将粉圆加入奶茶之后,就成为珍珠奶茶。由于口感特殊,所以相当受到青少年欢迎。 珍珠奶茶...查看详情>>

    19-03-08 19:45:21 59 珍珠奶茶

  • 奶茶百科详解,特色,分类,产地,做法,营养,利润

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    奶茶 (牛奶和红茶的混合饮品) 奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地,目前在大中华地区,中亚国家,印度,阿拉伯,英国,马来西亚...查看详情>>

    19-03-08 19:30:12 186 奶茶

  • 卤菜百科详解,起源,卤水制作保存,做法,营养,利润

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    卤菜 卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称,是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等...查看详情>>

    19-03-08 19:00:27 141 卤菜

  • 北京烤鸭百科详解,特色,起源,流派,做法,吃法,利润

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    北京烤鸭 烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而...查看详情>>

    19-03-08 17:54:10 152 北京烤鸭

  • 口水鸡百科详解,特色,起源,做法,营养,利润

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    口水鸡 口水鸡是中国四川传统特色菜肴,属于川菜系中的凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。 在烹制时,煮鸡用的汤料很有讲究,需要恰到好处,这样可以最大限度地保存鸡的...查看详情>>

    19-03-08 17:46:57 52 口水鸡

  • 盐水鸭百科详解,特色,起源,做法,营养,利润

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    盐水鸭 盐水鸭是南京著名的特产,属金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鸭,是中国地理标志产品。因南京有金陵别称,故也称金陵盐水鸭,久负盛名,至今已有两千五百多年历史...查看详情>>

    19-03-08 17:33:42 125 盐水鸭

  • 鲜芋仙甜品百科详解,特色,品种 ,做法,利润

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    鲜芋仙 鲜芋仙 是一家台湾的连锁甜品品牌,成立于2007年,承袭传统台湾味的坚持与制作工法,采用优质新鲜食材,以天然健康为原则,新鲜现煮现卖,鲜芋仙以传统精致与丰富多变的...查看详情>>

    19-03-08 17:25:37 135 鲜芋仙甜品

  • 夫妻肺片百科详解,特色,起源,做法,利润

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    夫妻肺片 夫妻肺片(Sliced beef and ox organs in chili sauce) [1] ,是一道四川成都名菜,由郭朝华、张田政夫妻创制而成。通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料,进行卤制,而后切片...查看详情>>

    19-03-08 16:14:18 172 夫妻肺片

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