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  口水鸡是汉族特色菜肴,属中国汉族八大菜系之一川菜系中的凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这名字乍听有点不雅,脑子里就会出现一副口水哒哒的样子。

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  口水鸡培训培训流程

  1、口水鸡制作原理、原材料的选取、采购、初加工与保存。

  2、口水鸡制作时间及注意事项。

  3、口水鸡开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  4、口水鸡投资预算分析及风险回避,经营方法与管理理念交流。

  5、口水鸡调味品及原料的货源渠道。

  6、口水鸡经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

  7、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。

  食尚香全程采用一对一实战教学,一般情况下一个星期内即可全部学好。当然有些学的稍微快点,有些学的稍微慢点,因为每个人的基础和悟性不同。不限制具体学习时间,教到学员自己感觉完全学好为止。

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  参加食尚香的口水鸡技术培训,资深大厨全程指导教学。采取一对一手把手教学方式。推崇实战教学,学习过程以实操为主。不限定学员的学习时间,直到学员完全学会全套技术为止。

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口水鸡做法


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