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缙云烧饼是浙江缙云县有名的传统小吃。用梅干菜和夹心肉在炭炉内壁上烤出来的,所以具有锅里做出来的饼所没有的独特香味。缙云烧饼的文化渊源有轩辕黄帝与明太祖朱元璋,都是皇上啊,实乃宫廷小吃流落民间也。

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市场盈利分析:缙云烧饼店一般开在小区,商场,超市,步行街,小吃街等人流量集中的地方,一般一份8块钱左右,每天可卖120份,日销售额:8×120=960元;月销售额:960元×30天=28800元;扣除每月的所有成本开销15000元,月纯利润:28800元-15000元=13800元;年纯利润:13800元×12月=16.56万元;可以完全保证,多半年可全部回本,缙云烧饼制作简单快捷,用料成本低廉,利润高,回报快,是赚钱开店好项目!

缙云烧饼技术培训内容

1、缙云烧饼的系统讲述;

2、缙云烧饼原料的选购;

3、缙云烧饼食材的预加工;

4、缙云烧饼加工的基本标准;

5、缙云烧饼加工的工艺步骤;

6、缙云烧饼经营定价原则;

7、系列调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

成功创业步走   ①——选择小吃创业 ②——学习小吃技能 ③——开店筹备 ④——开业促销 ⑤——持续盈利

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