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  烤肉是韩国公认的“国民美味”,是名副其实的韩国代表食品,吃烤肉时,不是单吃烤肉,而是将其包在蔬菜里一起吃,这不仅是为了增添肉的香味,而且蔬菜中含有较多的维生素,能够让烤肉的营养成分达到比较大化。带着你的Ta一起品尝韩国烤肉思密达!

  韩式韩式烧烤培训学校,韩式烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲,韩式烧烤通常是小至家庭,大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。一般以肉食为主,在现今韩式烧烤也越来越多样化,蔬菜、烤鱼等层出不穷,味道也是深受人们喜爱。

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  不少餐厅也发展出室内韩式烧烤的用餐型式,在亚洲如日本、韩国和台湾等地,称之为烧肉店,也就是在室内每人座位前有建在桌子当中的韩式烧烤架,放上木炭,架上网架或栏架让消费者自行将生肉烤熟的方式。

  【课程安排】

  1.培训烤肉原材料的选择、初步加工。

  2.烤肉设备和器具的认识与使用维修。

  3.培训羊肉、其他肉类韩式烧烤原料的加工处理和腌制方法。

  4.培训酱料的调制与保存方法。

  5.培训鲜鱼、大虾类韩式烧烤原料的处理。

  6.培训干粉的调制与保存。

  7.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧。

  8.培训韩式小菜的制作

  9.培训韩式汤的制作方法。

  10.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术。

  11.复习制作技术,独立完成产品的制作。

  12.反复实践操作,熟练操作流程。

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