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土家酱香饼非常香,制作的过程中香飘四溢,很远就可以闻道,而且虽说看起来口味比较重,但是吃到嘴里,香甜,又带点微辣,还有很酥脆,绝对的美食。据说在远古的时候,想吃土家酱香饼,就只能在过节的时候吃到,其他时间是吃不到的,当地人说土家酱香饼是以为武当山的僧人发明的,当时他自制土家酱香饼,上山拜佛的香客都流连忘返,回味无穷,但是因为当时技术没得到保障,所以流传下来了,这是一种饼,一种在各大都市都流传的美食,平时都可以当快餐来吃,很是方便。

土家酱香饼是人们常吃的主食之一,在现代更是作为一种小吃,早上吃,中午吃,下午还吃,没事的时候也吃,饿了更是要吃。它的价位和其它主食(馒头,油饼等)基本相同,属于大众消费,它是一种可以让消费者长期接受的食品。

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土家酱香饼技术培训学习内容详情

1:酱料制作

第一步,主要系统学习如何使用洋葱/姜蒜/泡椒/豆瓣酱/排骨酱/鸡精/白糖/耗油等食材制作土家酱香饼专用秘制酱料。

2:面饼制作

第二步,主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉等食材制作面饼。这里重点学习揉面、擀饼等知识。

3:烤制大饼

第三步,主要系统学习如何操作使用电饼铛烤制土家酱香饼。这里重点学习掌握温度、烤制时间、翻饼、刷酱等知识。

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学土家酱香饼到食尚香小吃培训学校,专业的土家酱香饼老师传授正宗口味的土家酱香饼技术。食尚香小吃培训学校作为一家专业的小吃培训机构,全心全意为学员服务,提供完善设备优质原材料以及培训师傅手把手指导。为保障学员的利益,在学前都会签约学习协议盖上公章,协议上详细写明学员在报名后获得的种种权利以及学习保证。

学技术,就到食尚香小吃培训学校,技术有保障,食尚香小吃培训是上海有品质保证的培训中心,集餐饮营业经营、技术培训、特色小吃及餐饮咨询与服务为一体,以倡导传统与时尚,美味与健康”的绿色饮食文化,秉承“诚信、创新、专业、务实的经营理念,专心致力于饮食文化的研究开发与推广,造福社会。

成功创业步走   ①——选择小吃创业 ②——学习小吃技能 ③——开店筹备 ④——开业促销 ⑤——持续盈利

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