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珍珠奶茶(Bubble tea),又称波霸奶茶,简称珍奶,是一项流传于台湾的茶类饮料,将粉圆加入奶茶之后,就成为珍珠奶茶。由于口感特殊,所以相当受到青少年欢迎。

珍珠奶茶是台湾“泡沫红茶”文化中的一种,虽然只是在奶茶中加入木薯粉圆,但却成为台湾最具代表性的饮料与小吃之一。

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珍珠奶茶培训内容

项目实操内容一

原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

项目实操内容二

各种水果饮品制作;多款台式奶茶制作;

项目实操内容三

各类简易咖啡的制作;

项目实操内容四

多种冰凉饮品制作;原料采购、存放、保鲜技术;

项目开店实战指导

系统了解开店知识,如何选址、办证、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班

成功创业步走   ①——选择小吃创业 ②——学习小吃技能 ③——开店筹备 ④——开业促销 ⑤——持续盈利

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