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  卤肉卷是一款以特制面饼包裹卤肉、肉片、火腿鸡柳、蔬菜的时尚特色即食小吃,面香、肉香、蔬菜香还有独特的卤汁香与酱香,闻之喷香扑鼻,尝之奇香满口,回味则余香绕舌。

  食尚香强大行业背景和技术研发,独创卤肉卷特色原方技术配方,打造中华卷料理小吃连锁品牌,卷品品种多达数十个,配置鲜果果蔬系列辅助饮品羹汁,产品丰富,天然绿色,口感细腻,五味俱全。 卤肉卷作为中式美味卷的新时代创新代表,完全本质区别与传统的做工粗糙,品种单一,卫生得不到保证的路边摊的单一传统卷饼,以时尚靓丽的店面形象,专业的 卷料理专营模式,快速的制作售卖方式,早中晚三 餐,一年365天无淡季,三十秒制卷,四十秒出餐,成为街头小吃流行典范。

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  培训内容:

  1、馅心材料的选购与处理

  2、秘制酱料的调配

  3、外包面皮的确定与加工方法

  4、专用卤汁的熬制与使用

  5、馅心原料的搭配运用

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  公司的优势:

  1、 师傅亲手操作并理论指导,让学员边看、边听、边做笔记、边学。

  2、 学员亲自操作,师傅旁边理论指导。

  3、 学员锻炼好后,亲自制作产品由师傅品尝合格,学员自认为已掌握相关技术方可结业。

  4、 本公司理论指导开店流程、经验及相关事项。

  5、 提供开店所需的设备及原材料的采购渠道。

成功创业步走   ①——选择小吃创业 ②——学习小吃技能 ③——开店筹备 ④——开业促销 ⑤——持续盈利

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