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  1、公婆饼发面的配比技术和和面手法;

  2、公婆饼所用多种调味料认识及性能;

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  4、公婆饼挂盐配方及实际操作;

  5、公婆饼制作全流程及制饼技巧;

  6、公婆饼的保存及注意事项。

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