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  饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴!

营养水饺培训班

  学习饺子品种有:素三鲜、猪肉大葱、荠菜猪肉、西红柿鸡蛋、羊肉胡萝卜、鲅鱼水饺、豆腐鸡蛋、羊肉香菜、虾仁猪肉、木耳鸡蛋、牛肉白萝卜、菇三鲜、冬瓜虾仁、五香牛肉馅、韭菜虾仁、黄瓜虾仁、鸡汁馅、牛肉水饺、白菜猪肉、鱼丸肉、羊肉水饺、韭菜猪肉、梅菜肉、青椒猪肉、冬瓜羊肉馅、萝卜粉丝、芹菜猪肉、纯驴肉馅、香菇鸡肉、茴香猪肉、青菜鸡蛋、酸菜猪肉、香菇猪肉、纯虾仁馅、大头菜猪肉、肉三鲜、香菜猪肉以及牛肉圆葱。还可教授小菜,一个饺子馆,把握这些技能足够用了噢。

  水饺技术培训学习内容详情

  ●了解水饺的原料以及配料,学习如何挑选好的水饺原料配料,学习采购水饺原料配料的方法技巧。

  ●学习水饺原料的储藏技术,水饺原料的保鲜技术。

  ●学习水饺配料的储藏技术,水饺配料的保鲜技术。

  ●水饺全套的制作方法技术,包含水饺的配方,水饺制作的技术难点等。

  ●水饺各种设备的了解,水饺设备的认识以及使用。

  ●水饺店开店技术支持,指导如何选择好的水饺店店铺地址。

  ●水饺店开店技术支持,指导如何将水饺店装修的更好,更吸引顾客。

  ●水饺店开店技术支持,指导如何宣传水饺店,如何做促销吸引客户等。

  ●水饺店开店技术支持,指导如何系统的经营水饺店,如何管理好水饺店。

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  1、一律聘请从事餐饮行业20余年的大厨,手把手教学,案例分析、实操演练、包教包会。

  2、正宗口味小吃,随到随学,学会为止,400余项热门小吃项目,市面上你想学的都在这里。

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