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  水盆羊肉是以羊腩肉为主要食材的一道菜品,是陕西地区的汉族传统小吃。水盆羊肉的特点就是:肉烂汤清,鲜嫩爽适,味美可口,如与烧饼同吃,并佐以青蒜、芫荽、泡菜,则风味尤美。配食的烧饼基本上是圆形和月牙形,都是用的平原产的冬小麦粉,因为生长期长所以粉白劲道,打制出的烧饼香脆可口。陕西人食用水盆羊肉时,多配用烧饼同吃,佐以鲜大蒜、辣酱或糖蒜,可以把馍泡入汤中一碗连吃带喝,也可以吃一口馍喝口汤,非常美味,很受广大食客喜爱。

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  水盆羊肉培训内容

  1.食材的选择;

  2.羊肉的卤煮秘方;

  3.秘方香料配方;

  4.羊汤的熬制;

  5.饼子的制作;

  6.煮馍的过程及要领

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  食尚香水盆羊肉培训优势介绍

  1.我们是正规,专业,大型的培训公司。学员可实地考察,免费试吃满意后再签约学习。

  2.规模大,操作厨具多,学员亲自动手操作,让学员真正学到正宗技术。

  3.一对一教学,直到学会为止,学习期间,公司材料免费提供,不让学员出一分钱。

  4. 在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学,让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧。

  5. 一次性收取费,中途不再收取任何费用。

  6.住宿全包,安全卫生。

  7.5年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题。

  8.交通方便,我们就在地铁旁或者公交车站旁,无论车站还是市中心都有多条线路到公司。

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