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  香辣花甲,又名花甲粉、锡纸花甲、开心花甲。近年在夜宵摊流行的风味小吃,源自夜宵街,现在已经风靡全城。花甲又名蛤蜊是种营养价值极高的食物,除了拥有滋阴明目,软坚,化痰,益精润脏的作用外,还能够起到降低胆固醇的作用。花甲的药效比常用的降胆固醇的药物效果更加明显。口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、绝佳的柔顺口感、余味清爽。

  花甲又名蛤蜊,不仅味道鲜美,而且营养价值很高。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”“百味之冠”。它高蛋白低脂肪,富含钙、铁、磷、氨基酸等成分,是一种低热量高蛋白,能防治中老年人慢性疾病的理想食品。

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  香辣花甲培训培训内容

  1、先提供香辣花甲进货渠道在教处理香辣花甲。

  2、香辣花甲可以搭配的配菜处理及香辣花甲配方掌握,入味。

  3、调节温度进行香辣花甲烤制。

  4、传授香辣花甲时间掌握和火候控制技巧。

  5、香辣花甲成品出炉及提供设备进货渠道。

  6、香辣花甲成品出炉 。

  7、香辣花甲投资预算分析及风险回避,方法与管理理念交流。

  8、香辣花甲调味品及原料的货源渠道。

  9、香辣花甲与生意技巧,投资分析,管理。

  10、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。

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  学香辣花甲的方法有很多种,许多经营者往往会选择去别人店里打工来学习香辣花甲技术,但这样做整体学习进度非常慢,并且核心技术无法掌握。如果你真的很想学习香辣花甲制作方法,大家其实可以去食尚香餐饮小吃培训机构进行系统全面的培训学习,无需再煞费苦心的为别人打工,只要掌握口味独特的香辣花甲制作技术,必然能够吸引大量消费者前来品尝,这是香辣花甲店生存的基本条件,必须满足。

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